柿とレンコンのもずく酢あえ

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

レンコンと柿の食感を楽しんでみて♡
味付けはもずく酢で簡単♫
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東京在住
出身地　青森県

柿とレンコンのもずく酢あえ

ひじきの皿's cooksnap of when they made 柿とレンコンのもずく酢あえ.
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材料

  1. レンコン 小さいもの1節
  2. 柿 大きいもの1/4個
  3. もずく酢 1カップ

作り方

  1. 1

    レンコンは薄切りして酢を入れ茹でる。

  2. 2

    柿は食べやすく切る。

  3. 3

    全部混ぜたら盛り付ける。

コツ・ポイント

レンコンは酢を入れて茹でることで変色を防ぎます。
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東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。 今日も1日cookできることに感謝して！調理師免許あり。ライブドアブログ　https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ　https://note.com/kirarinagarebosi
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