ほうれん草と玉ねぎのオープンオムレツ

Lycoris. @cook_40073360
オーブンで焼く簡単オムレツ♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草嫌いな私でも食べられるような物をと思って、色々と参考にしながら作ってみました。
作り方
- 1
オーブンを200度に予熱。
- 2
冷凍ほうれん草を解凍せずにざっくり適当に、玉ねぎはみじん切りに、ウインナーは適当な大きさに切ります。
- 3
ボウルに卵と★(固形ブイヨンは包丁で削って)を入れよく混ぜ、②を加えて混ぜ合わせます。
- 4
耐熱皿に少量の油を塗り、③を流し入れ、上にチーズを手で適当に割って散らします。
- 5
200度のオーブンで25分前後焼いて完成。
コツ・ポイント
入れる具材は色々アレンジできるので冷蔵庫の余り物で作っても◎
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