オープンオムレツ

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材料

4人分
  1. 4個
  2. ★マヨネーズ 大さじ1
  3. 粉チーズ 小さじ1
  4. クレイジーソルト 適量より気持ち多め
  5. じゃがいも 小1個
  6. ウインナー 2本
  7. 冷凍コーン 適量
  8. 冷凍ほうれん草 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを適当なサイズに切って、根菜モードでチンして冷ます。

  2. 2

    ★をよく混ぜてから、他の具材を追加する。

  3. 3

    加熱したフライパンに入れたら、後は弱火で蓋をして、火が通るまで気長に焼く。(20分〜25分)

コツ・ポイント

20㌢のフライパンを使用。
じゃがいもが熱すぎると、卵に火が入ってしまうので注意。
冷めても美味しいです。

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