麺つゆで作る☆我が家の肉みそ♪♪

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

麺つゆであっという間に肉みそ♪♪簡単だけどとっても美味しい♪♪たくさん作って冷凍保存すればお弁当にも便利♪♪

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肉みそレシピ

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材料

  1. 合い挽き肉 250~300g
  2. にんにく 1~2かけ
  3. 生姜 大1かけ
  4. ☆麺つゆ 50cc
  5. ☆砂糖 大さじ1/2
  6. ☆酒 大さじ2
  7. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆は混ぜ合わせておく
    すりおろしたにんにくと生姜を炒めて香りが出たらひき肉を加える
    水分を飛ばしながら炒め☆を加える

  2. 2

    水分が少し残る程度まで煮る

  3. 3

    ☆ビビンバ弁当にも→
    ID 18648878

  4. 4

    ☆肉味噌たっぷりにゅうめん
    ID 20066271

  5. 5

    ☆ビビンバ丼
    ID 18308684

  6. 6

    ☆キンパ
    ID 19351515

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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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