○2種類のロールキャベツ○

ROLA
ROLA @cook_40072849

意外と簡単に出来ます♪
初心者難易度★★☆☆☆

このレシピの生い立ち
とろとろのキャベツが食べたくなって作りました♪
*sweet at home*http://ameblo.jp/pupe-rola2/entry-10287806294.html

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材料

彼と2人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. 合いびき肉 100g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ピーマン 1個
  5. ○鮭 1枚
  6. とろけるチーズ 1枚
  7. 卵黄 1個
  8. ◎パン粉 適量
  9. ナツメ 2ふり
  10. ◎塩こしょう 適量
  11. ◎水 適量
  12. ◎固形コンソメ 2個
  13. パスタ麺 2本

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ピーマンはみじん切りにして、ボウルへ入れる。
    キャベツは湯通ししておく。

  2. 2

    ひき肉・卵黄・パン粉・ナツメグ・塩こしょうを加え、よくこねて4等分にしておく。

  3. 3

    鮭は骨と皮を取り4等分にし、塩こしょうをする。
    とろけるチーズは細めに切っておく。

  4. 4

    キャベツで具を巻き、パスタ麺で巻き上げる。
    レシピID :18559360を参考にさせてもらいました。

  5. 5

    鍋にロールキャベツ・水・コンソメを入れ、好きなだけ煮る。

  6. 6

    最後に塩こしょうをふって出来上がり。

コツ・ポイント

★キャベツは半玉で十分出来ました40分くらい煮込んだから、とろとろでとっても美味しかった♪
★2種類のロールキャベツを堪能出来て、大満足です♪

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ROLA
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