豚肉の生姜焼き☆* .｡.:*☆

肉をボウルに入れ、酒、醤油、みりん、片栗粉を入れ、手でもみ、30分置く。

カットしたピーマンとたまねぎを炒めて塩コショウする。
そしてお皿にとる。

油を足して豚肉を炒める。

肉が炒まったら野菜を戻して、さっと炒める。

皿に千切りキャベツをひいて、炒めた肉と野菜を乗せる。