アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを気持ち厚めにスライスします。新玉ねぎはお水にさらさなくても、良いですよ。
- 2
タッパーなどの入れ物に、玉ねぎを入れ玉ねぎの半分くらいにかさまで、寿司酢をいれます。
- 3
次にだいだい酢orレモン汁を大さじ1くらい入れます。
半日ほど、漬け込むと美味しいマリネができますよ。
コツ・ポイント
出来上がったマリネにお刺身ようのサーモン、鯛など後からあわせてカルパッチョ風にしてもいいですし、安上がりにハムを刻んで混ぜても美味しいですよ。
もちろんそのまま食べても美味しいです
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