【炊飯マグ料理】大学いも風
喜与名 @cook_40199661
私が編み出した炊飯マグ料理。少ない材料で、手間無し簡単に大学いも風の料理が出来ます。
このレシピの生い立ち
『炊飯マグ料理』はともかく簡単、手間無しで料理を作りたい発想から、産み出した技術です。
レンジ中は他の事が出来るし、キッチンは熱くなりません。さらに少ない水、材料で出来るので、とてもエコです。
【炊飯マグ料理】大学いも風
私が編み出した炊飯マグ料理。少ない材料で、手間無し簡単に大学いも風の料理が出来ます。
このレシピの生い立ち
『炊飯マグ料理』はともかく簡単、手間無しで料理を作りたい発想から、産み出した技術です。
レンジ中は他の事が出来るし、キッチンは熱くなりません。さらに少ない水、材料で出来るので、とてもエコです。
アプリでひらく作り方
- 1
この料理は『炊飯マグ』を使って調理します。
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- 2
サツマイモを一口サイズにカットし、炊飯マグに入れます。
次に、料理酒を加えます。
ワインやブランデーもオススメですよ。 -
- 3
炊飯マグに蓋をして、電子レンジ600wで6分(500wなら7分)加熱します。
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- 4
加熱後、蓋は開けずにこのまま放置。10分間余熱で蒸らします。
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- 5
10分後の仕上がりです。
蓋を開けるとフワッといい香がします。
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- 6
味付けは、黒蜜とごま塩のみ。両方ともダイソーで購入しました。
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- 7
黒蜜の量は、お好きな甘さ加減で調節して下さい。
ごま塩は、塩気がサツマイモの甘味を増幅させます。
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- 8
炊飯マグはおしゃれなデザインなので、そのまま食卓に並べられます。
今回は撮影用に、盛り付けてあります。
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コツ・ポイント
『炊飯マグ料理』は炊飯マグに切った材料と調味料を加えて、レンジでチンするだけの簡単レシピなので、特にコツはありません。火を使わず、簡単、安全に調理できます。
つくれぽ
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