ハロウィンカボチャケーキ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
かぼちゃを使ってパウンドケーキ(カップ入り)とかぼちゃクリームを作りました。
このレシピの生い立ち
美味しいかぼちゃの季節。
ハロウインに作ってみました。
ハロウィンカボチャケーキ
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
かぼちゃを使ってパウンドケーキ(カップ入り)とかぼちゃクリームを作りました。
このレシピの生い立ち
美味しいかぼちゃの季節。
ハロウインに作ってみました。
作り方
- 1
パウンドケーキの要領でケーキを焼きます。
- 2
バター、砂糖、卵、生クリームが混ざれば米粉を入れてよく混ぜます。
- 3
型に入れ170度のオーブンで30分焼きます。
- 4
きれいに焼けました。
- 5
○印通り、
かぼちゃクリームを作ります。生クリームに砂糖を入れて、よーーく混ぜます。
- 6
かぼちゃをレンジでちんして、柔らかくしておきます。皮はとっておきます。
- 7
6を裏ごししておきます。
- 8
5に7を混ぜます。
冷蔵庫で冷やしておきます。
- 9
焼きあがったケーキに8のクリームを絞り、飾ります。
- 10
美味しそうにできました。
コツ・ポイント
ケーキとクリームにかぼちゃを入れました。
ハロウインにいいですね。
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