豆腐たっぷりHMで簡単にチョコマフィン♥

杏里mama
杏里mama @cook_40093590

油と砂糖は使わず豆腐たっぷりで作る健康的なのに美味しいチョコマフィンです♥バレンタインにも良いですね♪

このレシピの生い立ち
こちらの豆腐たっぷりバナナマフィンをアレンジ♪ID:18833496

豆腐たっぷりHMで簡単にチョコマフィン♥

油と砂糖は使わず豆腐たっぷりで作る健康的なのに美味しいチョコマフィンです♥バレンタインにも良いですね♪

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こちらの豆腐たっぷりバナナマフィンをアレンジ♪ID:18833496

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材料

小さなカップ10個~
  1. 熟したバナナ 1本
  2. (LLサイズ) 1個
  3. 絹ごし豆腐(水切り不要) 200g
  4. ホットケーキミックス 200g
  5. ココアパウダー 20g
  6. 粉砂糖(あれば使います) 適量

作り方

  1. 1

    完熟したバナナをつぶす。卵を入れてよく混ぜ、豆腐を入れて混ぜ、ホットケーキミックス、ココアパウダーを入れて更に混ぜます。

  2. 2

    どろっともったりしてます。カップの半分より上くらいまで入れてオーブン中段180℃で20分焼きます♪プレゼントにも♥

  3. 3

    この生地にお好きなチョコレートを刻んで入れたり、ベビーチョコを混ぜて焼くと更に美味しい♪でも太る・・・(‾▽‾)

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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杏里mama
杏里mama @cook_40093590
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➼38歳神戸➼7児のmama♥➼みなさん仕事や、家事に育児と忙しい中でもつくレポ下さりありがとうございます(ノД`)➼料理、子供、卓球、ネイル、ソイラテ、fitness、マラソン好き➼3年前から家族の中で私だけplantbaseの菜食★子供の半分はvegan。家族まるごとveganが私の夢であります(*´ω`*)➼ちびちびとゆる~くレシピup★
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