アプリでひらく作り方
- 1
卵白→卵黄→生クリームの順にハンドミキサーでしっかり泡立てる。卵黄に砂糖をいれる。生クリームにゴマを入れ８ぶ立てにする。
-
- 2
生クリームに卵黄バニラエッセンスを加える。メレンゲも入れて、良く混ぜる。
-
- 3
このままラップをして冷凍庫で固まったら完成！
-
コツ・ポイント
ゴマは沈殿しやすいのでよく混ぜてから加えてください。
似たレシピ
-
-
黒ごま好きのための濃厚黒ごまアイス！ 黒ごま好きのための濃厚黒ごまアイス！
黒ごま好きの方にぜひ作っていただきたい濃厚なごまアイスです。ごまの濃厚さを出しつつしつこくならない配合を目指しました！
-
-
-
カロリーオフ 胡麻アイス カロリーオフ 胡麻アイス
私の生クリーム不使用の「ローカロリーなのに濃厚バニラアイス」の胡麻バージョンです。練り胡麻をたっぷり入れた、濃厚でかつさっぱりとした口当たり。とても香ばしいアイスです。セサミンパワーが一杯♪
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18973454
