*じゃがいもとピーマンのコンソメ炒め*

マリmama
マリmama @cook_40049893

コンソメ味だから子供も(*^^*)ぱくぱく♪家にある材料で、ササッと出来る♪メイン料理のわき役に☆
このレシピの生い立ち
夕食の付け合わせに、もう1品ほしくて作ったわりには好評でした。

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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. ピーマン 2個
  3. 塩コショウ 少々
  4. コンソメ 4g
  5. サラダ油 適量
  6. *炒める時にくっつくなら水を少量入れて炒めて下さい。*

作り方

  1. 1

    じゃがいも、ピーマンを千切りにし、じゃがいもを少し水にさらします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、じゃがいも、ピーマンを炒め、しんなりしてきたら、塩コショウ、コンソメで味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

炒める時にくっつくなら水を少量入れて炒めて下さい。

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レシピ作者

マリmama
マリmama @cook_40049893
に公開
2人の子供のmamaです特別な物は使わず。家にある物で簡単に。子供の喜ぶものを…。試行錯誤してます。笑
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