お手軽!アスパラのマヨマスタード和え

bn_yuri
bn_yuri @cook_40071527

火を使わずに約10分で完成する時短レシピです。
このレシピの生い立ち
手早く作れる副菜レシピです。マヨネーズにマスタードを入れて少し大人の味に仕上げました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. グリーンアスパラ 4本
  2. ロースハム 2枚
  3. コーン 20g
  4. マスタード 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    グリーンアスパラは根元を切り落とし、ピーラーで下から半分程、薄く皮をむいたあと、乱切りにします。

  2. 2

    耐熱容器に①を入れラップをかけた後電子レンジで約2分加熱します。

  3. 3

    ロースハムは長さ3㎝程に切ります。

  4. 4

    マスタードとマヨネーズを混ぜておきます。

  5. 5

    ④に加熱したアスパラとハム、コーンを入れて混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

今回ははちみつ入りの粒マスタードを使用したのであまり辛さは感じませんでした。マヨネーズに少しずつマスタードを加えて適度な辛さに調整してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

bn_yuri
bn_yuri @cook_40071527
に公開
お仕事でメニュー提案や栄養価計算をしている新米の管理栄養士です。
もっと読む

似たレシピ