キャベツと豚バラの土鍋蒸し

ray.
ray. @cook_40210058

キャベツと豚肉の旨味たっぷり\( ˆoˆ )/
この時期の春キャベツにもぴったりレシピ!
このレシピの生い立ち
キャベツが余っていたので簡単に沢山使える料理を作りました!

キャベツと豚バラの土鍋蒸し

キャベツと豚肉の旨味たっぷり\( ˆoˆ )/
この時期の春キャベツにもぴったりレシピ!
このレシピの生い立ち
キャベツが余っていたので簡単に沢山使える料理を作りました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 1/4玉
  2. 豚バラ肉 10枚程度
  3. 料理酒 大さじ2
  4. ▼つけダレは1人分
  5. 小ネギ 適量
  6. ★生姜 お好み
  7. ごま 小さじ1
  8. ★ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。
    (多少荒くても全然OK!)

  2. 2

    土鍋の底から、キャベツ→豚バラ→キャベツと重ねていく。キャベツは固い部分が下になるように。

  3. 3

    (写真はフライパンですが、土鍋がおすすめ)

  4. 4

    料理酒を垂らす。

  5. 5

    土鍋を弱火にかけ、火が通るまで熱する。

  6. 6

    ★をすべて混ぜてタレを作る。

  7. 7

    タレに付けてお召し上がりください!

コツ・ポイント

簡単なのでコツもありません!誰でも美味しくできます♩

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ray.
ray. @cook_40210058
に公開
年子育児に奮闘中( ` ω ´ )『時短』『ずぼら』『手抜き』だけど『美味しい』ご飯作りを模索中の、新米主婦です!
もっと読む

似たレシピ