姫タケノコの水煮を準備します。（缶詰でも可。）

水煮のタケノコに熱湯をかけて、水気をよく切ります。

赤唐辛子の種を取り除いて輪切りにします。

袋に水切りしたタケノコと赤唐辛子を入れ、味どうらくの里を入れます。

※味どうらくの里は材料の1/3の量を目安にご使用下さい。

袋に入れたまま30分漬けて出来上がりです。