あっさり☆ささみの大葉チーズやき。
ぺっこリーナ @cook_40084047
ささみとチーズ、大葉に梅ドレ。ゴールデンコンビのオンパレード！
美味しくないはずがない♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に梅ドレッシングに大葉とチーズが。確かささみもあったはず！
ゴールデンな組み合わせのオパレードにしてみました。
あっさり☆ささみの大葉チーズやき。
ささみとチーズ、大葉に梅ドレ。ゴールデンコンビのオンパレード！
美味しくないはずがない♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に梅ドレッシングに大葉とチーズが。確かささみもあったはず！
ゴールデンな組み合わせのオパレードにしてみました。
作り方
- 1
ささみの筋をとり、半分くらいに切れ目をいれてひらく。
- 2
ささみに塩コショウをし、軽く片栗粉をふる。
- 3
その上に大葉をならべる。
- 4
さらにチーズをおく。
- 5
包むようにあわせてささみの形に戻す。
- 6
フライパンに油を引いて、弱火でじっくり焼いていく。
- 7
蓋をして、じっくり蒸し焼きに。
- 8
いい焼き色がついたら、付け合わせの野菜と一緒にお皿にもってできあがり！
梅ドレッシングをかけていただきまぁーす。
コツ・ポイント
こつは、ささみを弱火でじっくり焼くこと。
付け合わせにサラダをおくと、さらにヘルシーに彩りもきれいにいただけます♪
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