美味しすぎ!!かにと豆腐のスープ

2kids_mama
2kids_mama @cook_40062568

かにの風味が香る(・∀・)!!ほっこり温まるスープです。
このレシピの生い立ち
かにづくしレシピ第2弾!!(・ω<)

美味しすぎ!!かにと豆腐のスープ

かにの風味が香る(・∀・)!!ほっこり温まるスープです。
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かにづくしレシピ第2弾!!(・ω<)

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材料

2人分
  1. かに缶 1/2~1缶
  2. 絹豆腐 1丁
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1~2
  4. 醤油 小さじ1
  5. 塩こしょう 少々
  6. 青ネギ(小口切り) お好みの量
  7. 片栗粉+水 大さじ1

作り方

  1. 1

    水400cc、かに身を鍋に入れ火にかける。温まったら絹豆腐を入れ崩す。

  2. 2

    鶏がらスープの素、醤油、塩こしょうで味付けし、仕上げに青ねぎを加え片栗粉でとろみをつけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

青ねぎを入れると見た目もきれいで、美味しさ増します!!

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