新玉ねぎ・かぶ・きのこの具だくさん味噌汁

小世界
小世界 @p19727525

いただいた新玉ねぎとかぶでお味噌汁を。
このレシピの生い立ち
かぶと新玉ねぎをいただきました。
メニューを考えましたが、シンプルにおみそ汁にしました。
体が温まります。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. かぶ 1個
  3. きのこ(今日はひらたけ 2分の1パック
  4. だし汁 4人分
  5. 味噌 4人分

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは、縦半分にし、薄切りします。

  2. 2

    かぶの皮をむき薄く切ります。茎も少し使います。
    きのこは、小房に分けておきます。

  3. 3

    だし汁で野菜を煮て、玉ねぎが透明になったら、味噌を溶き入れます。

  4. 4

    具だくさんのお味噌汁です。

コツ・ポイント

お好みで七味を振ってください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

小世界
小世界 @p19727525
に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
もっと読む

似たレシピ