めかぶDe丼♪～ネバネバ白和え風？～
chibitaboo @cook_40156050
この下にはご飯があります！ずるずるっと食べれる丼物です♪超簡単ですよ♪
大好き「ゆかり」を使ったメニューです♪
このレシピの生い立ち
大好きなふりかけ「ゆかり」ちゃん味付けのネバネバ白和え風です。
この時期スーパーによく出回る「めかぶ」の彩り綺麗？な大好きな食べ方です♡
バカみたいに簡単ですがアッサリ味付けでおいひいですよ((o(^∇^)o))
アプリでひらく作り方
- 1
めかぶは食べやすくスライス（ぬるぬるで切りにくいけど頑張って薄く）して、熱湯をかける。（綺麗な緑になります）
- 2
今回は塩豆腐を使いましたが普通のお豆腐でOK（水切りして絞っておく）、にんじんはスライスしてレンでチン。
- 3
１と２を合わせて、調味料をドバーっと入れて和えば出来上がり♪
- 4
ご飯の上にドンとのせて、豪快にズルズルっと食べてねん♡
щ(￣∀￣)ш ヶヶヶ
コツ・ポイント
めかぶは熱湯をかけた方が色が綺麗なので是非！
「ゆかり」の量で塩気を調節してください、そのままでオツマミにもなります♪
翌日もおいひく食べられるので、おつまみにした翌日は「ゆかり」を増やして
丼物でどうぞ！酒飲みの夜食にオススメ(笑)
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