豚しゃぶと豆腐だれ

akkun59
akkun59 @cook_40167656

黒がはえるぜ!豆腐マイスターおすすめの超ヘルシー簡単料理です(^^)

このレシピの生い立ち
ピーマン農家の夏の定番料理です。
ニラは近所の農家からいただきました。
栄養満点です^^

豚しゃぶと豆腐だれ

黒がはえるぜ!豆腐マイスターおすすめの超ヘルシー簡単料理です(^^)

このレシピの生い立ち
ピーマン農家の夏の定番料理です。
ニラは近所の農家からいただきました。
栄養満点です^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
  2. カラーピーマン 4個
  3. ニラ 80g
  4. 豆腐(木綿) 150g
  5. ○味噌 大さじ1
  6. ○砂糖 大さじ1
  7. ○麺つゆ 大さじ1
  8. ○からし(チューブ) 小さじ1/2
  9. ○塩 小さじ1/2
  10. ○ターメリックパウダー 少々

作り方

  1. 1

    豚肉は色が変わるまで、カラーピーマンとニラは3センチくらいに切り、1分ほどゆでる。

  2. 2

    ○をミキサーに入れ、混ぜる。

  3. 3

    盛り付ける。

コツ・ポイント

野菜はさっとゆでること。ゆでてから切ってもgood^^b

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
akkun59
akkun59 @cook_40167656
に公開
野菜ソムリエ&調味料ジュニアマイスターの佐伯明彦です。大分県出身、28歳、農業男子です(^^)得意分野は健康、ダイエットです。ブログ書いてます。http://s.ameblo.jp/casamarumaru
もっと読む

似たレシピ