トマトゼリー
のんたこ @cook_40077191
すっぱいミニトマトはコンポート風にして食べていました♪♪それをゼリーにしてヘルシーデザートに。
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当選したので、ヘルシーなデザートを作ってみました。
トマトゼリー
すっぱいミニトマトはコンポート風にして食べていました♪♪それをゼリーにしてヘルシーデザートに。
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当選したので、ヘルシーなデザートを作ってみました。
作り方
- 1
トマトの湯剥きをする。お湯を沸かし、ミニトマトを入れすぐにざるにあけ、皮をむく。
- 2
湯剥き後のトマトにパルスイートをかけ半日～１晩おく。
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- 3
１晩おくとトマトからうっすら汁が出ている状態に。このままでも食べられます♪
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- 4
パルスイート、水、１晩おいたトマトに出た汁を鍋に入れ火にかけ、沸騰する直前に火を止め、粉ゼラチンを入れて溶かす。
- 5
器に１晩おいたトマトを入れ、３のゼリー液を流しこみ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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