☆時短で簡単！かぼちゃのカレー☆
ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820
かぼちゃ嫌いでも、大丈夫
コレなら イケます♪
いろんな野菜も入ってるから
さらにおいしい♪
時短で簡単なレシピです
このレシピの生い立ち
研究員たち数名のかぼちゃ嫌い＆野菜嫌いを克服するため
いろいろアレンジしました
☆時短で簡単！かぼちゃのカレー☆
かぼちゃ嫌いでも、大丈夫
コレなら イケます♪
いろんな野菜も入ってるから
さらにおいしい♪
時短で簡単なレシピです
このレシピの生い立ち
研究員たち数名のかぼちゃ嫌い＆野菜嫌いを克服するため
いろいろアレンジしました
作り方
- 1
かぼちゃをさいの目切りにする。
-
- 2
たまねぎをみじん切りにする
-
- 3
セロりもみじん切りにする
-
- 4
トマトも皮をむいて、
種も取リ除いて
みじん切りにする -
- 5
フライパンにバターを入れて、ひき肉を炒める
-
- 6
たまねぎ→セロリ→
トマト→かぼちゃの順番にさっと炒める -
- 7
鍋にふたをして
弱火で５分 -
- 8
ふたを開けると
野菜から水分が
出てきてます -
- 9
水を入れ、固形コンソメも入れる
-
- 10
さっとアクを取ったら
-
- 11
カレーのルーを投入 弱火でさっと煮込み
-
- 12
あっという間に 出来ました♪
-
- 13
オプションですが
お好みのスライスチーズをのせて、レンジでチン☆コレもまたイケますよ！プロヴォローネチーズを使いました -
コツ・ポイント
ひき肉を使うので、あっという間にできるのがいいです。トマトが完熟じゃない時は
ケチャップを少々入れるといいです。野菜から出る水分によっては 水の量を調節してください
カレーのルーを細かく刻んで入れると、さらなる時短になりますよ
『ぐ～たらレシピ研究所』ハワイ本部です。家族構成：アメリカンのだんなと③兄弟と私インスタグラムには、ハワイの風景や日常などをアップしてます♪http://instagram.com/kamera_obasan/現在コメお休み中。つくれぽのお礼になかなか伺えませんがみなさんの届けてくれたつくれぽは、１つ１つ大事に受け止めてますいつも感謝の気持ちでいっぱいです。ビッグマハロ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18980785
