離乳食後期：りんごのカスタード和え
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
離乳食後期のカミカミ期に☆
りんごの爽やかな甘みと、
滑らかなカスタードを和えたデザート風♪
甘党さんにはたまらない？？
このレシピの生い立ち
実家からたくさんりんごを送ってもらったので離乳食にも使おうと思い、三男の好きなカスタードで和えてみました♪食パンにつけたら大喜び☆★
覚書に＾＾
離乳食後期：りんごのカスタード和え
離乳食後期のカミカミ期に☆
りんごの爽やかな甘みと、
滑らかなカスタードを和えたデザート風♪
甘党さんにはたまらない？？
このレシピの生い立ち
実家からたくさんりんごを送ってもらったので離乳食にも使おうと思い、三男の好きなカスタードで和えてみました♪食パンにつけたら大喜び☆★
覚書に＾＾
作り方
- 1
りんごは皮を剥いて薄くスライスする。
耐熱の平皿にりんごを並べ、ラップをかけて700ｗのレンジで2分加熱する。
- 2
耐熱の器に卵黄、甜菜糖、薄力粉を合わせてよく馴染ませる。牛乳を少しずつ加えてよく溶き伸ばす。
- 3
２を700ｗのレンジで30秒加熱し、一旦取り出してよく混ぜる。再び30秒加熱し、よく混ぜ合わせる。
- 4
りんごをカスタードに加えて和える。
お好みでスティック状にした食パンを添えて♪
コツ・ポイント
カスタードの固さは、お子さんの離乳食の進み具合に応じて調節して下さい。牛乳の量や加熱時間で調節できます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18981505
