お年寄り絶讚シリーズ❗ひじきの和え物❗
おみつこさん @cook_40095152
もう１品欲しい時❗簡単、ひじきと春雨の和え物を作りました‼️
このレシピの生い立ち
あと、もう１品、お盆に隙間が有るな⁉️から使って見ました❗
春雨も、ひじきも、お年寄りは好きですね❗ 利用者さんの、昼食に成りました❗
アプリでひらく作り方
- 1
ひじき、春雨を一緒に熱湯で戻す❗
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- 2
手で、柔らかく戻ったか確認して、水分を切る❗
春雨、ひじきは、1口サイズに切って置く❗ -
- 3
人参、ハムを千切りし、グリンピースを加える❗、
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- 4
調味料を入れる❗コンソメは少しづつ入れ、味見しながら、好みの味に調整して下さい❗
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- 5
器に盛り付けて出来上がりです❗
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コツ・ポイント
和えてから、時間が経つと、水気が出るのて、早目に、美味しい時に、頂きましょう❗、
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