簡単！圧力鍋で鶏肉ほろほろ煮
とっても簡単♪
全部入れて煮るだけ！
このレシピの生い立ち
調味料の分量を忘れやすい私でも、覚えられるようにしました。
作り方
- 1
しょうがを
ライスしておく - 2
調味料と手羽元を鍋に入れ、ふたをする
- 3
強火で加熱
おもりが揺れたら中火にして
10分位煮る - 4
火を止めてピンが下がるまで待つ
- 5
ふたを開けて
弱火で少し煮詰める出来上がり！
コツ・ポイント
蓋を早く開けたい時は、水道水をかけ流し鍋を冷やす、ピンが下がったら蓋を開ける。
じゃがいもや大根を入れても美味しいです(^^)
お酢を入れると
さっぱりして美味しいですよ♪
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