ほうれん草の洋風ゴマ和え

ケイパパ
ケイパパ @cook_40049161

ほうれん草を洋風メニューのつけあわせに。
少し多めに作って、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
洋風メニューの付け合せに

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材料

  1. ほうれん草 1把
  2. 鶏がらスープ(顆粒) 大さじ1
  3. オリーブオイル 大さじ3
  4. いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに鶏がらスープとお湯大さじ3を入れて溶かします。オリーブオイルを少しずつ入れて、ドレッシングのように。 

  2. 2

    ほうれん草をゆでて、水に放ち、水気を絞って食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    ボウルのドレッシングに入れて、ゴマは手のひらにのせて、指で揉むようにして入れて和えます。

コツ・ポイント

鶏がらスープには、塩が結構入っているので、塩味が薄いようなら調整しいます。あらびき胡椒を入れてもおいしいですよ。

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ケイパパ
ケイパパ @cook_40049161
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おいしいもののまわりにあつまる笑顔と元気!いちばんリラックスして楽しめる、ウチごはん♪家庭料理は食の原点!普段は時短メニュー、週末はじっくり時間をかけて、おもてなしはワインとともに♪おいしいごはんと、お酒は元気のミナモト☆子どもと一緒にお料理も☆ごはんを作るようになってから、節約(お金×時間)が、しっかり身について仕事の効率もUP↑
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