アプリでひらく作り方
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ほうれん草を水で洗って水を張った器に根っこの方を着けます
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- 2
鍋にお湯を沸かしてる間に★を混ぜタレを作ります
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- 3
お湯が沸いたら塩を入れ根っこから入れます
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- 4
根っこがしなってしたら葉っぱの部分も全部入れ、1分位湯がいたら水を張った器に氷を入れほうれん草を入れて冷やします
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- 5
冷やしたら根っこを切って水を絞り切ります
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- 6
絞ったらボールに入れ、★のタレを混ぜ合わせます
- 7
完成
コツ・ポイント
しゃぶしゃぶ用ゴマだれがいい仕事します。
甘めが良ければゴマだれと砂糖を大さじ1足して下さい
リアクション
レシピ作者
トラック運転手なのでお弁当用と夕飯用にスタミナ系ご飯を多め作ってます。仕事から帰って来てから夕飯を作る機会が多いので基本的に時短で済ませます。仕事柄パワー系なので肉、ニンニク、ショウガ、ネギ多目です。アレンジのつくれぽも自分にとって勉強になるので是非是非よろしくお願いします。
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