豆腐とツナのもっちりナゲット♡

R♡mam
R♡mam @cook_40133676

手間な豆腐の水切り無し!ただ混ぜて揚げるだけのもっちり食感ナゲットです☆☆
このレシピの生い立ち
肉を使わないナゲットを作ってみたくて(^ー゜)♡

豆腐とツナのもっちりナゲット♡

手間な豆腐の水切り無し!ただ混ぜて揚げるだけのもっちり食感ナゲットです☆☆
このレシピの生い立ち
肉を使わないナゲットを作ってみたくて(^ー゜)♡

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材料

約5人分
  1. 豆腐 1丁(400g)
  2. ツナ缶 大1缶(165gの使用)
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 顆粒コンソメ 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 粉チーズ 大さじ3
  7. 適量
  8. コショウ 適量
  9. 醤油 小さじ2
  10. 片栗粉 大さじ5〜6
  11. ★ケチャップ、お好みソース 同量
  12. ★ハチミツ 適量

作り方

  1. 1

    ①ボウルに★以外の材料をすべて入れて良く混ぜる。

  2. 2

    ②豆腐もツナも固まりが無くなるまで混ぜたらok♫

  3. 3

    ③ナゲットの形に平たく整え、ラップを敷き小麦粉を薄くまぶしたバットに並べていき上からも茶漉しで小麦粉を薄くまぶす。

  4. 4

    ④180度に熱した油でキツネ色になるまで揚げたら完成!

  5. 5

    ⑤★のケチャップとお好みソースを混ぜ、ハチミツを入れ味見しながら好みの甘さにしたBBQソースを付けて食べる♫

コツ・ポイント

タネは柔らかいので、手に水か油を付けながら成形すると扱いやすいです( ´ ▽ ` )ノこの分量で私は23個出来ました☆

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R♡mam
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スイーツを作るのも食べるのも大好きなママです♪(´ε` )ヘルシーで簡単なレシピ・お弁当のオカズ・子供が好きな料理などを中心にupします( ´ ▽ ` )ノ♡♡
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