お弁当に♪ナスの照り焼き

✧kai✧
✧kai✧ @cook_40044396

こってり味でご飯がススム〜ッ！お弁当にピッタリな一品です(*・∀-)b
このレシピの生い立ち
お弁当の簡単な一品に作りました！

お弁当に♪ナスの照り焼き

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材料

  1. ナス 1本
  2. 煎り胡麻 少々
  3. 胡麻油 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. ●醤油 小さじ3
  6. ●酒 小さじ2
  7. ●みりん 小さじ2
  8. ●砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ●の調味料を合わせておく。ナスは皮を4ヶ所くらい剥いて1cm〜1.5cm幅に切る。

  2. 2

    ナスに小麦粉を薄くまぶす。フライパンに胡麻油を熱しナスを両面焼く。●を流し入れ照りがついたら出来上がり！

  3. 3

    仕上げに煎り胡麻をパラッっとかけて下さいネッ！

コツ・ポイント

ないです(^_^;)
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