焼葱と帆立のマリネ

流
@cook_40018212

葱の甘さで
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野菜お目のカナッペ風

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材料

3人分
  1. ソーセージ 50g
  2. 帆立 6個~
  3. ケッパー 大匙1
  4. ほうれん草 2本
  5. セリ 1枝
  6. ドライトマト 6枚
  7. レモン 1/3個
  8. ピンクペッパー 20粒
  9. きゅうり 1/3本
  10. オリーブオイル 大匙3

作り方

  1. 1

    葱を

  2. 2

    230度のオーブンで13分焼く

  3. 3

    ほうれん草と

  4. 4

    パセリ

  5. 5

    ドライトマト「無塩」

  6. 6

    塩・ホワイトペッパー

  7. 7

    フライドオニオン

  8. 8

    ソーセージ

  9. 9
  10. 10

    きゅうり

  11. 11

    ピンクペッパー

  12. 12

    ケッパーを混ぜ

  13. 13
  14. 14

    帆立をソテーし

  15. 15
  16. 16

    焼けた葱を食べやすい大きさにカットし

  17. 17
  18. 18

    レモン汁とオリーブオイルで和える

  19. 19

コツ・ポイント

葱たっぷり

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