真鯛のカルパッチョ

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***abcd @cook_40053393

とっても美味しく簡単なカルパッチョですっ
このレシピの生い立ち
カルパッチョが食べたくて(^O^)

真鯛のカルパッチョ

とっても美味しく簡単なカルパッチョですっ
このレシピの生い立ち
カルパッチョが食べたくて(^O^)

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材料

2人
  1. 真鯛 6切れ程
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. 岩塩 小さじ2/1
  4. ポッカレモン 小さじ2
  5. めんつゆ 小さじ2
  6. ベビーリーフ お好きな分量

作り方

  1. 1

    大きめのお皿に真鯛を並べます

  2. 2

    材料を全て混ぜ合わせます

  3. 3

    ベビーリーフを真鯛の真ん中の方にふわっとのせて、2を上からまんべんなく回しかけすれば完成!

コツ・ポイント

お魚はブリやサーモンでも美味しくできます♩

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