蒸し鶏とヘルシーな2種類のつけだれ

よしぽれ @cook_40210237
体が疲れているときなど、さっぱりしているので、食べやすいと思います。しかもパワーいっぱいなので、オススメです。
このレシピの生い立ち
いつもの蒸し鶏をもっとヘルシー&パワフルに♪♪♪
蒸し鶏とヘルシーな2種類のつけだれ
体が疲れているときなど、さっぱりしているので、食べやすいと思います。しかもパワーいっぱいなので、オススメです。
このレシピの生い立ち
いつもの蒸し鶏をもっとヘルシー&パワフルに♪♪♪
作り方
- 1
鶏はお水に酒をくわえて、約20分位蒸す。鶏につまようじなどをさして透明な汁が出てきたらOK.
- 2
■タレ1
ザーサイ(市販の味付けされたもの)は粗切り。きゅうりはみじん切りにして、ゴマ油と塩で味を調える - 3
■タレ2
ニンニクは(チューブや瓶など)すりつぶしたものにラー油と醤油、ゴマ油を加えて味を調える - 4
■補足
タレ1には、お好みで香菜を入れてもおいしいですよ!!
(^^)
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