白菜とツナのあっさり煮
ゆきんぐ。 @cook_40208535
夫のお袋の味
簡単だけどツナの旨味で大満足
このレシピの生い立ち
夫の実家では定番だったらしい。
簡単なので、今では私の定番(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
白菜にヒタヒタになる程度のだし汁を鍋に入れる。
- 2
１が沸いてきたら白菜を入れ、くったりとするまで煮る。
- 3
ツナ缶の脂を軽く切ってから中身を２に入れる。
- 4
３にめんつゆを入れる。
ツナのお味がしっかりしているので、めんつゆは少しずつ様子を見ながらで。 - 5
少し煮立たせて完成。
コツ・ポイント
私はあっさりめに食べたいので、ツナ缶の脂はほとんど切ってしまいますが、お好きな方はたっぷり入れても。
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