にんにく入り！豚の生姜焼き
kumi06 @cook_40055013
いつもの生姜焼きににんにくをプラスして♪更にご飯が進みます＾＾
このレシピの生い立ち
生姜焼きに少しにんにくを入れたらきっと美味しいとおもって。大成功でした♪
にんにく入り！豚の生姜焼き
いつもの生姜焼きににんにくをプラスして♪更にご飯が進みます＾＾
このレシピの生い立ち
生姜焼きに少しにんにくを入れたらきっと美味しいとおもって。大成功でした♪
作り方
- 1
豚肉に塩コショウをふり小麦粉を軽くまぶす。キャベツは千切りにしてお皿に盛る。合わせ調味料をすべて入れ混ぜておく。
- 2
鍋を熱して油をひき、豚肉を両面強火で焼く。色が変わったら合わせ調味料を入れてからめて出来上がり☆
コツ・ポイント
にんにく・生姜はたくさん入れたほうが美味しいですが割合的には1：3で。
小麦粉を軽くまぶすことでお肉は柔らかく、調味料のとろみ付けにもなります。
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