今日の野菜炒め!

夢♪レオロン
夢♪レオロン @cook_40211000

晩御飯に作った野菜炒めです
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今日の晩御飯の野菜炒めです

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材料

2人分
  1. ソーセージ 2本
  2. さつまいも 1本
  3. ぶなしめじ 1/2パック
  4. 玉ねぎ 小1個
  5. ほうれん草 1/4束
  6. バターorマーガリン 大2/3
  7. ○塩コショウ 小1/3
  8. ○醤油 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは洗って皮つきのままラップで包み、電子レンジで3分加熱し、半月切りにします。

  2. 2

    ぶなしめじは小房に分ける。
    玉ねぎはくし切りに、ほうれん草はざく切りに。
    ソーセージは小口切りにします。

  3. 3

    フライパンにバターを熱して、ぶなしめじ・玉ねぎ・ソーセージを炒めます。

  4. 4

    さつまいもを加えて炒め全体に火が通ったら、ほうれん草を加えてさっと炒めて、○を加えて炒めたら出来上がりです\(^-^)/

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