お弁当に◯！豚こま肉としらたきの甘辛煮

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ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
東京

話題入り♡人気検索第1位入り♡
200レポ突破！
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも◯！
このレシピの生い立ち
牛肉のしぐれ煮があるんだったら、豚こまでもどうかなっと思って。生姜がなかったので甘辛煮になりました！

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材料

  1. 豚こま 200g
  2. しらたき 350g
  3. 輪切り唐辛子 適量 なくても◯
  4. 油 適量
  5. ♡お酒 大さじ3
  6. ♡醤油 大さじ2
  7. ♡みりん 大さじ1
  8. ♡砂糖 大さじ1
  9. お酒 大さじ1 下味用

作り方

  1. 1

    あく抜きのしらたきは、そのまま食べやすい大きさに切ります。
    豚こまはお酒大さじ1加え、ほぐしておきます。

  2. 2

    鍋に油をひき、豚こまに軽く火が通るよう炒めます。
    そのあと、しらたきを加え炒めます。

  3. 3

    ♡合わせ調味料を加え煮汁がなくなったら完成！
    お好みで唐辛子も加えて炒めても◯！

  4. 4

    タッパーに入れて保存可能！
    今晩のおかずにもぜひ♡

コツ・ポイント

特にありません！

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レシピ作者

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
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東京
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね！2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰みなさまに感謝！◯雑誌掲載・鶏ささ身で！揚げない鶏唐の甘酢ごま和え　←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン　←イチオシ👑・簡単！スモークサーモンと蛸のマリネ　←うまい🐙・トマト缶で！簡単ラタトゥイユ　←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなどぜひたくさん作ってくださいね！コメント＆お写真お待ちしてます🙇‍♀️
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