野菜炒め～のりの佃煮入り～

ハロー☆ママ
ハロー☆ママ @cook_40239824

マーガリンとニンニクとのりの佃煮がとても合います☆いろんな野菜、お肉も牛や鶏でもバクバク食べれます☆
このレシピの生い立ち
のりの佃煮をいっぱいもらったので料理に使ってみました❗(^-^)/

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マーガリンとニンニクとのりの佃煮がとても合います☆いろんな野菜、お肉も牛や鶏でもバクバク食べれます☆
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のりの佃煮をいっぱいもらったので料理に使ってみました❗(^-^)/
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材料

2～3人前
  1. 豚肉 300gくらい
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. ニンジン 1/2本
  4. 料理酒 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2
  6. マーガリンorバター 大さじ1くらい
  7. ニンニクチューブ 小さじ1
  8. のりの佃煮 大さじ1くらい
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンジンを好きな大きさに切ります。

  2. 2

    ボールに豚肉と醤油と料理酒をいれてもみこんでおきます。

  3. 3

    フライパンにマーガリンとニンニクを入れて熱し、2を全て入れ炒めていきます。

  4. 4

    豚肉に火が通ってきたら、玉ねぎとニンジンを入れて炒めます。

  5. 5

    全体的に火が通ったら、塩コショウし、のりの佃煮もいれて混ぜたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

マーガリンかバターは多めの方がコクがでて美味しいです♪のりの佃煮もガッツリ入れる方が味がしっかりしてて我が家好み♪
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