アプリでひらく作り方
- 1
卵をボールに入れる。
-
- 2
水、醤油、砂糖を入れてかき混ぜる。
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- 3
油をひいて卵を１／３入れる。
表面がドロドロになってきたら折りたたんでいく。 -
- 4
空いた部分に油をひいて卵を１／３入れる。
表面がドロドロになってきたら折りたたんでいく。 -
- 5
空いた部分に油をひいて残りの卵を全て入れる。
表面がドロドロになってきたら折りたたんでいく。 -
- 6
形を整えて出来上がり。
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コツ・ポイント
たまご一個の時の分量
卵…１個
水…大さじ１
しょうゆ…小さじ１／２
砂糖…小さじ１／２
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