♥旦那さん弁当♥豚肉とシソのぽん酢炒め☺

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

いつもと、さほど変わらないけど・・・豚肉とシソをぽん酢で炒めてさっぱりと
しました!卵焼きはドライシソを混ぜた物です!
このレシピの生い立ち
いつもは、しょうが焼きなどですが大葉を使いきりたかったので大葉ぽん酢にしました

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材料

1人分
  1. 豚ロース 1枚
  2. ブタロースにはこだわ ら無いです
  3. 大葉 3枚
  4. ぽん酢 適量
  5. 砂糖 お好み

作り方

  1. 1

    お肉を弁当サイズに切って炒めて大葉を入れて調味料で味付けします

  2. 2

    砂糖、だしの素を入れた卵に大葉をレンジでかけてパリパリにしたドライシソを揉んでパラパラにして入れて焼きます!

コツ・ポイント

お弁当なので少し味付けを濃い目にしました

リアクション

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レシピ作者

ピンクの雪だるま
に公開
主婦歴27年、夫、娘二人の四人家族最近は手抜き料理で美味しくしたくて頑張ってます趣味は、ソフトクリームの食べ歩き!
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