糖質制限！銀鮭と小松菜の酢豚風
だんどり亭 @dandori
栄養たっぷり♪
糖質量
ケチャップ1.3g、醤油0.5g、酢0.4g、鶏ガラ1g
このレシピの生い立ち
鮭でなにか・・・小松菜がある・・・酢豚味にしてみました
糖質制限！銀鮭と小松菜の酢豚風
栄養たっぷり♪
糖質量
ケチャップ1.3g、醤油0.5g、酢0.4g、鶏ガラ1g
このレシピの生い立ち
鮭でなにか・・・小松菜がある・・・酢豚味にしてみました
作り方
- 1
鮭の骨と皮を取って水で軽く流して塩抜きして水気を切る
-
- 2
鮭に片栗粉をまぶす
パプリカを小さく切る
小松菜の根を切って洗って短く切る -
- 3
油少々で鮭を焼く
中火で両面２分ずつ焼く -
- 4
野菜を加えて1分ほど炒める
-
- 5
たれを加えて煮詰めながら絡めて1分ほどで完成
-
コツ・ポイント
野菜はお好みで変えてください
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