牛丼
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496
おっかぁのつゆでとっても簡単にできちゃう牛丼です！
このレシピの生い立ち
結婚して初めて作った牛丼です。
慣れてなかったので、微妙な味付けになったのが一番の思い出です。
今では、絶対に欠かせないおっかぁのつゆがあるから失敗なしです(o^^o)
牛丼
おっかぁのつゆでとっても簡単にできちゃう牛丼です！
このレシピの生い立ち
結婚して初めて作った牛丼です。
慣れてなかったので、微妙な味付けになったのが一番の思い出です。
今では、絶対に欠かせないおっかぁのつゆがあるから失敗なしです(o^^o)
作り方
- 1
鍋に水800ccを入れ、スライスした玉ねぎを茹でる。
-
- 2
1が沸騰したら、えのき、糸こんにゃく、牛肉を入れ、おっかぁのつゆ、ハチミツ、生姜を入れて煮込む。
-
- 3
途中、あく取りをしながら、20分ほど煮込んだら完成〜
-
コツ・ポイント
我が家は薄味なので、おっかぁのつゆの量で味の濃さを加減してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18989836
