かんたん鶏塩パスタ
時短で手軽に出来る、かんたんシンプルパスタ！
このレシピの生い立ち
出来るだけ簡単に、しかも安く作れるパスタのレシピを考えました。
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさにカットし、塩コショウをまぶしてなじませておく。
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- 2
スライス生姜と包丁で切れ目を入れたニンニクをオリーブオイルで炒める。
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- 3
鶏肉を皮を下にしてカリッとなるまで焼く。
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- 4
カットした玉ねぎ、しめじを加えて炒める。
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- 5
●の調味料を加えて更に炒める。
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- 6
アルデンテに茹でたパスタを加える。
塩コショウで味を最終調整する。 -
- 7
皿に盛り付けし、レモンを乗せて乾燥パセリをかけたら完成。
レモンをギュッと絞ってどうぞ。 -
コツ・ポイント
塩加減は最後に好みで調整しましょう。
レモンを多めに絞るとさっぱりして美味しい。
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