お弁当に♪ちくわとピーマン炒め
Mayumi♪ @cook_40054858
朝寝ぼけてても、５分以内でパッとできるお弁当のおかずデス。
このレシピの生い立ち
学生時代お弁当によく登場した母の味。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは１個を８等分くらいに切る。
ちくわは、輪切りにする。(写真は4人分） -
- 2
油をしいたフライパンでこんがりするまで炒める。
- 3
ピーマンに火がとおり、ちくわがこんがりしたら火を止めてしょうゆを入れて混ぜる。
- 4
✿分量を4人分から2人分に変更しました。写真差し替えました。（Ｈ23.3.10）
コツ・ポイント
ちくわがこんがりとした方が美味しいです。
しょうゆは火を止めてから入れないと、焦げます。
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