米粉ドリア
米粉で簡単に(^_^)
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯と半端野菜の消費に(^^)
ドカンと大きく作って、休日のブランチに取り分けてもo(^▽^)o
作り方
- 1
冷凍ご飯はチンして温め、ケチャップ・粉チーズ・胡椒を良く混ぜて 耐熱容器に平に広げておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎとハムや半端野菜を焦がさないよう炒める。
- 3
牛乳に米粉と砕いたコンソメを混ぜておき、フライパンに注ぎ込み トロミがつくまで弱火で混ぜながら加熱する。
- 4
ケチャップご飯にフライパンの中身をかけて、溶けるチーズをトッピングして オーブンまたはオーブントースターで焼く。
コツ・ポイント
ケチャップご飯に粉チーズをまぶすとコクが出てうまうま(^_^)
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joyjoy♪ -
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