気軽に天津飯★カニカマボコの天津飯
BistroMiti @BistroMiti
カニカマボコとグリンピースを具材にした天津飯です。
このレシピの生い立ち
※卵+αの餡でできる、かんたんな天津飯レシピ。
※天津飯のバリエーションは…
●ニラ＆玉子★ニラ玉の天津飯
→レシピID : 18116686
●おてがる定番★かにかまぼこの天津飯
→レシピID : 19238605
気軽に天津飯★カニカマボコの天津飯
カニカマボコとグリンピースを具材にした天津飯です。
このレシピの生い立ち
※卵+αの餡でできる、かんたんな天津飯レシピ。
※天津飯のバリエーションは…
●ニラ＆玉子★ニラ玉の天津飯
→レシピID : 18116686
●おてがる定番★かにかまぼこの天津飯
→レシピID : 19238605
アプリでひらく作り方
- 1
□カニカマボコを一口大にほぐす。
□溶き卵にカニカマを混ぜておく。
□あんの材料を合わせておく。
□ごはんを盛っておく。 -
- 2
●フライパンにごま油を入れ、温める。
●溶き卵を入れ、焼いていく。 -
- 3
●好みの焼き加減で器に盛ったごはんの上に滑らせてのせる。
-
- 4
●フライパンにあんの素、グリーンピースを入れ、温める。
●全体を均一に混ぜながらとろみがでたら玉子にかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●とろみは片栗粉の量で調整してみて下さい。
※とろみを増やす場合２通り。
①片栗粉量を増やす。
②グツグツと煮詰める。
…お好みでどうぞ。
●フライパン温度が低いと、卵がくっつきやすく、成形がむずかしくなります。
●グリンピースはお好みで。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19635281
