シャトルシェフでゆで卵（半熟）
糖質OFF✿聖紫花✿ @cook_40047568
シャトルシェフで保温する時間を計って、ゆで卵の固まり具合を研究しています。
このレシピの生い立ち
最近、災害が多いのでシャトルシェフを使いこなせるようになろうと思っています。
シャトルシェフでゆで卵（半熟）
シャトルシェフで保温する時間を計って、ゆで卵の固まり具合を研究しています。
このレシピの生い立ち
最近、災害が多いのでシャトルシェフを使いこなせるようになろうと思っています。
作り方
- 1
シャトルシェフの鍋に冷蔵庫から出した卵を入れて卵がかぶる量の水を入れ沸騰させます。
-
- 2
沸騰したらすぐにシャトルシェフにセットし10分放置します。
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- 3
10分後、卵を取り出して冷水につけてから殻をむきます。
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コツ・ポイント
シャトルシェフにセットして10分だとちょうどいい半熟になりました。娘が気に入る半熟具合でした。
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