大葉にんにく醤油でぶっかけうどん♪
コロmama @cook_40047105
あの勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油(レシピID:17473378)でお手軽ぶっかけうどん♪
このレシピの生い立ち
いつもと違うぶっかけうどんを作りたくて。
作り方
- 1
うどんをサッと茹でて、水にさらし、お皿に盛る。
- 2
トッピングの準備をして大根をすりおろす。
-
- 3
水、大葉にんにく醤油、めんつゆを混ぜる。
- 4
１のお皿にすべてを盛りつけて出来上がり♪
コツ・ポイント
水をお湯にすればこれからの季節にもってこい！
トッピングは、あげ玉・しょうが・大葉・みょうが・小ねぎ などなど。。。
かけつゆに白ゴマを入れても美味しいですよ♪
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