まぐろの何ちゃってピザ

まぐろの脇口
まぐろの脇口 @cook_40051512

夜食や小腹が空いた時に手軽に作れる一品です。
このレシピの生い立ち
マフィンを食べてて、これでピザにしたら美味しいかなぁ・・・とチャレンジ。ありあわせの食材で簡単に出来て、食べ応えのある一品になりました♪ぜひ、お試しください(^▽^)

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材料

1人分
  1. マフィン 1個
  2. マグロ 100g
  3. とろけるチーズ 適量
  4. 簡単ピザソース
  5. ケチャップ 大さじ1.5
  6. ウスターソース 大さじ1
  7. 粗挽き胡椒 少々
  8. セリ 少々

作り方

  1. 1

    一口大に切ったマグロを熱したオリーブオイルでサッと炒める。

  2. 2

    マフィンを半分に割き中身を少しくりぬく

  3. 3

    簡単ピザソースをマフィンに塗り、炒めたマグロを並べとろけるチーズをたっぷり乗せる

  4. 4

    180℃に温めたオーブンで約10分。
    チーズがとろけたら取り出し、パセリを散らして完成。

コツ・ポイント

くり抜いたマフィンは、パン粉の代わりにまぶせば無駄なくお使い頂けます。
お好みでシメジやタマネギ、ピーマンなどをトッピングしてどうぞ。

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まぐろの脇口
まぐろの脇口 @cook_40051512
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