メンマが美味しい！餃子鍋
nunu！ @cook_40142270
シメのラーメンが美味しいです
このレシピの生い立ち
給料日前の節約料理。水餃子とメンマだけ買い、後は家に有ったもので食材の始末をと思い考えました。
メンマが美味しい！餃子鍋
シメのラーメンが美味しいです
このレシピの生い立ち
給料日前の節約料理。水餃子とメンマだけ買い、後は家に有ったもので食材の始末をと思い考えました。
作り方
- 1
水600ccに鶏ガラスープ小匙4を入れメンマを入れ火にかける
-
- 2
野菜、豆腐、など食べやすい大きさにきる
- 3
沸騰したら食べたい具材を入れていきます。生餃子はよく火を通して下さい。
- 4
使った野菜は、大根(ピーラーで薄く).キャベツ(ざく切り).ネギ(薄くスライス)/豆腐.キノコ.ベーコン.水餃子
-
- 5
煮詰まってきたら水、鶏ガラスープで調整して下さい。お好みで、ラー油、すりゴマ、コショウ、刻みネギなど美味しいです
- 6
シメはラーメンで。
コツ・ポイント
4人分の場合、メンマひと瓶で水と鶏ガラスープ、具材を増やせば充分美味しく頂けます。
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