分量のヨーグルトを3時間程度水切りします。(ザルにキッチンペーパーを引き、そこにヨーグルトを入れ冷蔵庫へ)

1をオレオクッキーの間に塗り3枚重ね、周りにも塗り広げます。

2をラップ無しで冷蔵庫へ入れ6時間程度冷やし、クッキーがしっとりしたら出来上がり。
食べる時にイチゴジャムを適量かける。